Häufige Fragen zum Gänsebraten

Häufige Fragen zu unserem Gänsebraten

Wie schwer sind die Weihnachtsbraten und für wie viele Personen reichen sie?

Für unseren Gänsebraten verwenden wir junge polnische Hafermastgänse mit einem Frischgewicht von ca. 5400g.
Unser Truthahn hat ebenfalls ein frischgewicht von 5400g.
Zusammen mit den Beilagen wird eine 4-köpfige Familie satt und kann noch am nächsten Tag von den Resten naschen.

Mit einem Frischgewicht von ca. 3000g reicht eine ganze Barbarie Ente inklusive Beilagen für 2 Personen.

Wie lange im Voraus muss man seine Wunschbestellung tätigen?

Wir benötigen sowohl für die Lieferung und den Versand als auch für eine Abholung eine Vorlaufzeit von 3 Tagen. Um die Frische und Qualität garantieren zu können, ist eine Vorbestellung von mindestens 3 Tagen erforderlich.

Die Abholung bzw. Lieferung für Bestellungen für den 24.12.2022 erfolgen am 23.12.2022 bis 21.00 Uhr.
Der Bestelleingang muss spätestens bis zum 20.12.2022 bis 18.00 Uhr erfolgen.

Eine pünktliche Versand-Zusstellung zum 24.12.2022 können wir bei Bestellungen bis zum 18.12.2022 bis 18.00 Uhr garantieren.

Wie funktioniert der deutschlandweite Versand?

Sie bestellen hier im Shop einfach Ihren Weihnachtsbraten oder Ihr 3-Gänge-Menü mit allen gewünschten Beilagen und wählen Ihren Wunschtermin aus.
Der Versand erfolgt in 1-2 Werktagen in spezieller Kühlverpackung mit DHL. An Weihnachten innerhalb von 3-4 Tagen.

Weitere Informationen zum Versand erhalten Sie hier: gaensebraten-hamburg.de/zahlung

Wann und wo kann man sich seine Bestellung selbst abholen?

Sie können Ihre Bestellung bei uns im Wirtshaus abholen.

Adresse: Coopers Wirtshaus Wandsbek, Bahngärten 28, 22041 Hamburg
Abholungzeiten: Täglich 15.00 bis 21.00 Uhr

Wie werden die Bestellungen verpackt?

Der Weihnachtsbraten wird frisch für Sie vorgegart und die Beilagen fertig zubereitet. Anschließend wird alles soweit runter gekühlt, bis der Braten und die Beilagen vakuumiert werden kann. So koservieren wir den besten Geschmack und garantieren für eine bessere Haltbarkeit.

Wie lange sind der Braten und die Beilagen haltbar?

Das Gänsebraten Menü ist bei 7° Celsius garantiert 5 Tage im Kühlschrank (oder auch draußen) haltbar.